Krep geceden yapılır mı? Yağ homojen hale geldiğinde karıştırmayı bırakabiliriz. Aslında, iyi krep yapmanın en büyük püf noktası krep hamurunun dinlenmesini sağlamaktır. Örneğin, kahvaltıda krep yiyorsak, karışımı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabına koyuyorum. Sabah buzdolabından çıkarıp yarım saat dinlendiriyorum ve sonra pişiriyorum. Krep ertesi güne nasıl saklanır? Pişirdikten sonra krepin buzdolabında veya saklama kabında saklanması önerilir. Süt ürünleri ve yumurta içeren krepler buzdolabında en fazla 2-3 gün saklanabilir; bundan sonra asitlik, tat ve koku değişiklikleri başlar. Krep kaç saatte bozulur? Kreplerin bozulması kaç gün sürer? Taze yapılıp düzgün bir şekilde saklandığında krepler genellikle iki ila üç gün boyunca tüketilebilir. Krep…
Yorum Bırak